Сырой шэн пуэр из региона Бу Лан Шань, провинция Юньнань, Китай, произведенный брендом «Чжун Хун Инь» (Zhonghongyin). Сбор 2025 года, спрессованный в блины по технологии «Семи Сыновей» (357 г). История: Бу Лан Шань — один из традиционных чайных регионов Юньнани, известный древними чайными деревьями (гушу), возраст которых превышает 100 лет. Бренд «Чжун Хун Инь» сочетает местные традиции с современным производством, что делает этот чай популярным с XIX века. Вкус: свежий, с нотами трав, цветов (орхидея) и легкой терпкостью. Насыщенный аромат с фруктовыми (личи) и минеральными оттенками. Долгое, глубокое послевкусие. Эффект: тонизирует, освежает, улучшает концентрацию, подходит для дневного чаепития. С возрастом вкус становится мягче и сложнее. Место произрастания: Бу Лан Шань, Юньнань, Китай, высокогорье 1400–1800 м. Способ заваривания: 5–7 г на 100 мл, вода 85–90°C, первый пролив 10–20 секунд, последующие +5–10 секунд, 6–8 проливов.