Жасминовый чай Пяо Сюэ из уезда Хэнсянь, провинция Гуанси, Китай. Сбор 2025 года, изготовлен из зеленого чая с добавлением натуральных цветков жасмина методом многократного смешивания. Обладает утонченным вкусом и эстетичным видом, идеален для повседневного чаепития. История: Пяо Сюэ, или «Кружащийся жасминовый снег», появился благодаря традициям ароматизации чая в Китае, популярным со времён династии Сун (XIII век). Уезд Хэнсянь стал центром производства благодаря идеальному климату для выращивания жасмина, что сделало этот сорт ещё более популярным. Вкус: цветочный, с нотами жасмина, лёгкой сладостью и мягким травянистым послевкусием. Эффект: успокаивает, освежает, улучшает настроение, подходит для дневного или вечернего чаепития. Место произрастания: уезд Хэнсянь, провинция Гуанси, Китай, субтропические равнины с влажным климатом. Способ заваривания: 3–5 г на 200 мл, вода 80–85 °C, заваривать 2–3 минуты, 2–3 пролива. При заваривании в прозрачной посуде листья кружатся, создавая эффект «падающего снега».