Сырой шэн пуэр из региона Биндао, провинция Юньнань, Китай. Сбор 2025 года, спрессован в традиционные блины весом 357 г. Изготовлен из листьев древних чайных деревьев. История: Биндао, расположенный в Линьцане, славится древними чайными деревьями (гушу), возраст которых превышает 100 лет. Шен пуэр из этого региона ценится за естественный вкус и потенциал к выдержке, что делает его популярным среди ценителей с XIX века. Вкус: Свежий, с нотами трав, цветов (орхидея, лотос) и легкой терпкостью. Послевкусие долгое, с фруктовыми и минеральными оттенками, с возрастом становится более глубоким. Эффект: тонизирует, освежает, улучшает концентрацию, идеален для дневного чаепития. Со временем становится мягче. Место произрастания: Биндао, Линьцан, Юньнань, Китай, высокогорье 1400–2000 м. Способ заваривания: 5–7 г на 100 мл, вода 85–90°C, первый пролив 10–20 секунд, последующие +5–10 секунд, 6–8 проливов.