Фэн Хуан Дань Цун Чжи Лань Сян — это высокогорный улун, выращенный в горах Феникса, провинция Гуандун, Китай, на высоте 1000–1500 м. Этот чай известен своим утончённым ароматом орхидеи и сложным вкусовым профилем, что делает его популярным среди ценителей. Весенний сбор 2025 года подчёркивает свежесть и насыщенность вкуса.
Вкус и аромат: Свежий фруктово-ягодный вкус с оттенками шоколада, карамели и лёгкой танинной терпкостью создаёт многогранный профиль. Аромат яркий и пьянящий, с доминирующими нотами орхидей, что делает каждый глоток запоминающимся. Послевкусие долгое, с цветочными нюансами, что усиливает удовольствие от чаепития.
Эффект: Чай помогает достичь состояния медитации, останавливая внутренний диалог. Он вдохновляет, поднимает настроение и создаёт гармонию, идеально подходя для дневного отдыха. Эффект мягко тонизирует, улучшая концентрацию без перенапряжения.
Происхождение: Чай произрастает в горах Феникса, провинция Гуандун, Китай, на высоте 1000–1500 м. Высокогорный климат, туманы и минеральные почвы формируют уникальный вкус.
Способ заваривания: 5–6 г на 100 мл, вода 85–90 °C, первый пролив 10–15 секунд, последующие увеличивайте на 5–10 секунд, до 6–8 проливов.